Hva er Stevioside?
Stevioside er en ny type naturlig søtningsmiddel ekstrahert fra Asteraceae-urten, Stevia (eller Stevia-blader), uten sukker og kalorier. Det er kjent som den "tredje sukkerkilden i verden". Den naturlige lave kaloriverdien er veldig nær smaken av rørsukker. Er det tredje naturlige søtningsstoffet med utviklingsverdi og helserespekt etter sukkerrør og roesukker, og det er en ny sukkerkilde med brede utviklingsutsikter.
Data fra den internasjonale søtningsindustrien viser at det har blitt mye brukt i produksjon av mat, drikke og krydder i Asia, Nord-Amerika, Sør-Amerika og EU. Kina er verdens ledende produsent av Stevioside.
Skjema for produktdetaljer
| CAS | 57817-89-7 |
| Molekylær formel | C38H60O18 |
| Molekylær vekt | 804.88 |
| EINECS | 260-975-5 |
| Tetthet | 1,53 g/cm³ |
| Smeltepunkt | 198 grader |
| Kokepunkt | 963,3 grader |
| Flammepunkt | 290,3 grader |
| Brytningsindeks | 1.646 |
| Løselighet | Lettløselig i vann, etanol og metanol, uløselig i benzen, eter, kloroform og andre organiske løsemidler |
Hva er funksjonene til produktet?
1. Etter å ha kommet inn i menneskekroppen, vil den ikke delta i stoffskiftet i menneskekroppen og vil ikke forårsake akkumulering.
2. Når det tilsettes til mat, er det ikke utsatt for forandring og forringelse, og det er ikke noe krav til pH i tilsatt mat, så lagringstiden er veldig lang
3. Høytemperaturbestandig og stabil, ikke fermentert sukker, ikke bare ufarlig for menneskekroppen, men bidrar også til blodsukkerregulering
4. Det absorberes ikke etter inntak og produserer ikke varmeenergi, så det er et godt naturlig søtningsmiddel for pasienter med diabetes og fedme
5. Stevia og stevia kan redusere produksjonen av pro-inflammatoriske faktorer indusert av polysakkarider ved å hemme ekspresjonen av cytokiner og NF-κB signalveien, og kan også effektivt hemme produksjonen av TPA som forårsaker lokal betennelse og hudkreft, og har dermed anti-inflammatoriske effekter.
Søknadsretning
Som et søtningsmiddel og konserveringsmiddel er Stevioside mye brukt i næringsmiddelindustrien for å lage mat med mye søtt, lavt kaloriinnhold, lite salt og anti-karies.
Kan brukes i godteri, kaker, drikkevarer, faste drikker, stekt snacks, kandisert frukt, konservert frukt, krydder, softis osv. Mengden som brukes er passende i henhold til produksjonsbehov.

Utvinningsprosess:
Den ekstraheres ved å bløtlegge de tørkede steviabladene i vann, filtrere for å skille væsken fra bladene og stilkene, og rense den ytterligere med vann eller alkohol -- helt tradisjonelle planteekstraksjonsmetoder. Dermed er stevia en naturlig og ekstremt søt glucocenol som kan spises daglig, men som ikke påvirker blodsukkernivået.
Den tradisjonelle utvinningsprosessen for stevia er som følger:

Fordeler
1. Høy sikkerhet. Opprinnelsesbeboere (Sør-Amerika, Paraguay, Marcy, etc.) har spist i hundrevis av år, så langt har ingen giftig funnet.
2. Lav brennverdi. Brukes til å produsere lav-kalori mat, drikke, veldig egnet for diabetes, fedme, arteriosclerosis pasienter spiser.
3. Det er lett løselig i vann og alkohol, og smaker bedre når det blandes med sukrose, fruktose og isomerisert sukker.
4. Det er et ikke-gjærende stoff, stabil i naturen, ikke lett å mugg. Det vil ikke endre seg i produksjonen av mat og drikke, og er lett å lagre og transportere. Langtidsforbruk vil ikke forårsake karies.
5.. Smak som sukrose, men har også en unik kjølig, søt egenskaper. Kan brukes til å lage smaksatt mat, godteri og så videre. Den kan også brukes som en smaksmodifier. Den kan også brukes i krydder, pickles, tannkrem, kosmetikk og sigaretter.
6. Stabilitet. Under normale mat- og drikkebehandlingsforhold er steviasiden ganske stabil i naturen, noe som bidrar til å redusere viskositeten, hemme bakterievekst og forlenge produktets holdbarhet.
Stabilitet:
(1) stabilitet mot syre, alkali og varme.
Under tilstanden PH3 (romtemperatur) er det i utgangspunktet ikke noe nedbrytningstap og ingen nedbør på 180 dager.
Oppvarming til 100 grader i området PH3-9, ingen endring på 1 time
(2) lysstabilitet. Enten det er pulver eller løsning, er det veldig stabilt mot sollys.
(3)ikke-gjærende. Langtidslagring vil ikke mugges og forringes, og det ferdige produktet vil ikke ha bruningsfenomen av sukrose etter varmebehandling.
Bedriftsintroduksjon og sertifikater oppnådd
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. ble etablert i 2014, og leverer hovedsakelig urteekstrakter, funksjonelle kosmetiske råvarer, organiske produkter osv. Vi har egne fabrikker, FoU og kvalitetsinspeksjonsteam, og har forutsetninger for utvikling, produksjon, og kvalitetssikring. For tiden har vi oppnådd ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organisk EU, organisk USDA og andre sertifikater. Derfor er kvaliteten på produktene våre garantert, og det er vår opprinnelige intensjon å bringe høykvalitetsprodukter til kundene.

Vår emballasje

Vårt team

Fabrikk

Betalingsmetode

Forsendelsesmetode

Tilbakemelding fra kunder

Populære tags: steviosid pulver







