Hydroksytyrosoler en naturlig polyfenolforbindelse med sterk antioksidantaktivitet, som hovedsakelig finnes i olivenfrukter, grener og blader. Dens molekylære struktur har ikke bare fenoliske hydroksylgrupper som andre fenoliske stoffer, men har også alkoholiske hydroksylgrupper på etanolkjeden koblet til benzenringen. Studier har vist at antioksidantaktiviteten til hydroksytyrosol er nært knyttet til strukturen.
Hydroxytyrosol er en naturlig polyfenolforbindelse med sterk antioksidantaktivitet, som hovedsakelig finnes i olivenfrukter, grener og blader. Dens molekylære struktur har ikke bare fenoliske hydroksylgrupper som andre fenoliske stoffer, men har også alkoholiske hydroksylgrupper på etanolkjeden koblet til benzenringen. Studier har vist at antioksidantaktiviteten til hydroksytyrosol er nært knyttet til strukturen.
Tallrike studier har vist at hydroksytyrosol har gode biologiske effekter, inkludert:
Antioksidantaktivitet, hydroksytyrosol har en veldig kraftig antioksidanteffekt
Antimikrobiell aktivitet
Forhindrer direkte skade fra ulike frie radikaler samt UV-indusert oksidativt stress (proteinoksidasjon og DNA-skade)
Forebygger diabetes og forbedrer fettvevets følsomhet for insulin
Reduserer sjansen for røykindusert aldersrelatert makuladegenerasjon
Reduser aterosklerotisk lesjonsområde og motstå myokardiskemi/reperfusjonsskade
Beskytter mot nitrifikasjonsstressindusert nevrotoksisitet og jernindusert hepatocyttskade
Forbedrer symptomer på -amyloid (A)-indusert Alzheimers sykdom og 3-nitropropionsyre-indusert Huntingtons sykdom
Forebygging og behandling av osteoporose
Lindre muskelskader forårsaket av overdreven trening
Forleng den tidsmessige levetiden til normale humane fibroblaster, etc.
Hvis du vil vite mer, ta kontaktjason@sxytbio.com
